오메가 3 고르는 법 꼼꼼하게 [가장 중요한 3가지]

 

오메가 3 은 세포 건강에 이로운 필수적인 영양소입니다. 오메가 3은 인체에 꼭 필요한 지방산으로 등 푸른 생선에 많이 함유하고 있습니다. 시중에 많이 나와있는 건강기능식품 오메가 3을 고르는 법을 자세히 알아보겠습니다.

 

오메가3영양제

 

◆ 오메가 3 고르는 법 3가지

 

 

오메가 3 고르는 법 첫 번째

 

개별 포장된 오메가 3을 고르기

 

오메가 3은 온도와 습도 등에 의해서 쉽게 산패하게 되는데요. 산패된 오메가 3을 섭취하게 되면 영양소를 섭취하는 것이 아닌 독을 먹는 격이 됩니다. 따라서 산패가 잘 되지 않는 오메가 3을 고르는 것이 중요합니다. 

 

최근에는 산패가 되지 않도록 포장하는 방법을 사용하는 회사들이 많이 늘고 있는데요. 대표적인 것이 오메가 3을 하나의 통에 전부 담는 것이 아닌 한 알씩 개별 포장하는 방식을 채택하고 있습니다. 하나의 통에 들어있는 것은 뚜껑을 여는 순간에 공기와 접촉하게 되어 산패가 시작됩니다.

 

개별포장된오메가3영양제

 

하지만 하나씩 포장된 것은 먹을양만 빼서 먹으면 공기와 접촉하지 않기 때문에 산패 걱정이 없어 좋습니다. 또 하나씩 포장되어 있는 것도 pvc 포장과 pvdc 포장으로 나뉘는데요. 그 차이는 오메가 3을 하나씩 포장할 때 싸고 있는 재질을 이야기합니다. 대부분은 pvc를 사용하고 있지만 최근에는 pvdc를 사용하는 회사들도 많아지고 있는 추세입니다.

 

pvc 보다 pvdc가 훨씬 밀도가 높아 항산패 기능이 더욱 우수하다는 이유로 pvdc를 사용하는 제품을 선택하시는 것이 좋습니다.

 

 

▶요약 : 항산패 오메가 3

 

한 알씩 포장된 것

한통에 몰아서 들어가 있는 것 X

pvc 포장 : 항산패 기능에 좋음

pvdc 포장 : pvc 보다 밀도가 높아 항산 패 기능 더 좋음

알루미늄으로 추가 포장 : 공기와 습기를 완전 차단

 

 

 

        

오메가 3 고르는 법 두 번째

 

형태와 원료사 체크하기

 

오메가 3 형태는 크게 세 가지로 알려져 있는데요. 그중에서 가장 좋은 형태로 알려진 원료는 바로 rTG폼입니다. rTG폼은 체내 흡수율이 더 좋은 분자 형태를 말합니다.

 

오메가3캡슐

 

 

◆ 오메가 3 형태

 

1세대 TG폼 : 자연 상태의 오메가 3으로 불포화지방산뿐만 아니라 포화지방산 또한 비중이 높게 포함되어 있습니다. 사실 불포화지방산을 섭취하기 위해 먹는 건데 섭취하고 싶지 않은 포화지방산이 포함되어 있습니다. 따라서 불포화지방산의 순도가 낮습니다.

 

2세대 EE폼 : TG형을 순도 높게 가공해서 만든 것이 EE형으로 글리세롤 대신 에탄올에 불포화 지방산을 하나 붙여 분자량을 작게 만들어 농축하여 EPA와 DHA의 순도를 많이 끌어올린 세대입니다. 단점으로 생체 이용률이 떨어진다는 단점이 있습니다.

 

3세대 rTG폼 : 현재 가장 많이 사용하는 공법으로 2020년대 이후 나오기 시작했으며, EE폼의 단점인 생채 이용률 및 흡수율을 보완해서 나온 공법입니다. 고순도의 오메가 3을 섭취할 수 있으며 가장 최신 공법으로 현재 가장 많이 사용됩니다. 단점으로 가격이 일반 오메가 3에 비해 2~3배 정도 높다는 점 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

◆ 오메가 3 원료사 및 원료

 

대표적으로 순도가 높은 오메가 3을 만드는 유명한 회사가 바로 케이디 파마(KD Pharma)라는 회사입니다. 우리나라의 경우에도 이 회사의 원료를 사용하는 곳이 여러 군데 있는데요. 케이디 파마 그룹의 본사는 스위스에 위치하고 오메가 3을 만드는 케이디 파마는 독일에 위치하고 있습니다. 이 외에도 세계적인 좋은 회사의 원료인지 꼭 확인하셔서 잘 체크해 보시기 바랍니다.

 

또한 오메가 3 영양제를 만드는데 생선이 원료인데요. 생선의 경우 중금속의 오염이 비교적 덜 심한 먹이사슬 최하위 어종(예:멸치)을 이용해 만든 것이 아무래도 건강에 조금 더 안심이 되지 않을까 생각합니다. 먹이사슬 최하위 어종의 경우 생존 시간이 짧아 중금속 오염 노출에 비교적 안전하기 때문입니다.

 

또한 어피 젤라틴 연질캡슐을 사용하였는지, 저온 초임계 추출 공법을 사용하였는지 체크해 보시기 바랍니다.

 

 

▶요약 : 형태와 원료사 및 원료 체크

 

3세대 제품인 rTG 제품인지 확인

원료사가 세계적으로 좋은 회사인지 체크

최하위 어종으로 만든 제품인지 체크

어피 젤라틴 연질캡슐 사용 여부 체크

저온 초임계 추출 공법 사용 여부 체크

 

 

 

 

오메가 3 고르는 법 세 번째

 

오메가 3 함량 확인하기

 

한국 식약처 기준 함량 표기를 EPA + DHA의 합으로 표기하게끔 되어있습니다. 우리가 먹는 오메가 3 한 알 안에 들어가 있는 기름이 모두 오메가 3이 아닌데요, 그중에서 EPA와 DHA가 일부 들어가 있는 것이죠. 따라서 이 두 성분의 합이 하루에 섭취하는 용량으로 몇 mg인가에 따라서 기능성 인정이 달라집니다.

 

EPA+DHA의 합

 

하루에 두 알을 먹게끔 되어 있는 제품의 경우 두 알에 함유된 EPA + DHA의 합이 몇 mg인지 꼭 확인해 보시기 바랍니다. 현재 우리나라 식약처에서 오메가 3 기능성을 여러 가지로 인정하고 있는데 그 내용을 보면 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 건조한 눈 개선, 기억력 개선 등 눈 건강에 도움을 줄 수 있다고 되어 있습니다.

 

 

 

 

확인해 보셔야 할 점으로 혈중 중성지질 개선과 혈행 개선에 대해서는 EPA + DHA의 합인 하루 용량이 500~2000mg으로 되어 있으며 다음 건조한 눈 개선에는 600~1000mg으로 되어 있고 기억력 개선에는 900~2000mg으로 되어 있습니다.

 

그러므로 하루에 EPA와 DHA의 합 용량이 1000mg 이상으로 선택하는 것이 기억력 개선까지 도움이 될 수 있는 용량이니 꼭 체크해 보시기 바랍니다.

 

 

▶요약 : 함량 확인하기

 

EPA + DHA 용량이 1000mg 이상인지 체크

 

 

 

오메가 3 고르는법에 대한 정보가 도움이 되셧나요? 하트 꾸욱 감사합니다.