관절염에 좋은 음식

관절염에 좋은 음식들을 알아보겠습니다.

 

1. 항산화 비타민이 많이 함유된 음식

항산화 비타민이 함유된 음식들

오렌지, 귤, 자몽 등과 같이 오렌지류 과일에 많이 함유되어 있는 항산화제 성분은 무릎의 퇴행성 관절염을 예방하는데 좋은 효과가 있습니다. 또 비타민C도 풍부하게 함유되어 있어 발암 물질에 대한 저항력도 강화시킵니다.

 

섭취방법으로 아침에 첨가물이 들어 있지 않은 순수한 오렌지 주스나 자몽주스를 섭취하면 좋으며, 출출할 때 귤 한 개를 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 주의할 점으로 고혈압 약을 드시는 분들은 자몽을 섭취하게 되면 약효가 떨어질 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다.

 

2. 칼슘과 교질이 풍부하게 함유된 음식

칼슘과 교질이 풍부하게 함유된 음식들

칼슘과 교질이 풍부하게 함유된 음식으로는 멸치나 통째로 먹을 수 있는 작은 생선류가 있습니다. 이런 음식들은 관절 건강에 매우 좋은 영향을 준다고 알려져 있습니다.

 

칼슘이 풍부한 음식으로 대표적인 우유가 있는데 우리나라 사람들의 경우 우유 소화가 잘 되지 않는 체질이 많습니다. 그래서 우유 섭취량이 적은 편에 속합니다.

 

성인 기준 일일 섭취량인 칼슘 1g을 섭취하려면 우유를 1L를 마셔야 하는 어려움이 있어 우유 대신에 다른 유제품으로 섭취하는 것도 적절한 방법입니다. 대표적으로 피즈나 떠먹는 요구르트가 있습니다.

 

3. 콜라겐이 풍부하게 함유된 음식 

콜라겐이 함유된 음식들

인체의 관절은 연골과 인대, 힘줄로 구성되어 있는데, 연골과 인대, 힘줄은 주요 성분이 바로 콜라겐 교질로 이루어져 있습니다. 닭발이나 족발, 도가니탕, 홍어, 아귀와 같은 콜라겐 조직들을 보충해줄 수 있는 음식들이 관절 건강에 좋은 음식입니다.

 

하지만, 이런 음식을 드실 때 같이 섭취할 수 있는 동물성 지방을 섭취하게 되면 오히려 관절염을 악화시킬 수 있는 요인이 되기 때문에 잘 제거하고 섭취하시기 바랍니다.

 

4. 오메가-3 지방산이 함유된 음식

불포화지방산이 풍부한 음식들

오메가-3 지방산은 염증과 통증을 완화해주는 효과가 있으며 콜레스테롤을 제거하고 혈압도 낮춰주는 몸에 좋은 다양한 효과를 가지고 있습니다. 대표적으로 등 푸른 생선과 푸른 입 홍합이 있습니다.

 

등 푸른 생선은 고등어, 청어, 연어가 대표적이며 등 푸른 생선에 함유된 불포화지방산인 EPA가 염증을 촉진시키는 프로스타클란딘의 생산을 줄여 관절염 염증을 조절하는데 효과가 있습니다.

 

뉴질랜드에 마오리족이 섭취하는 푸른 입 홍합에서 추출한 오일 역시 최근 많은 연구결과 다른 오일에 비해 관절염에 효과가 100배 이상 높았다는 결과가 있을 만큼 관절염에 좋은 음식으로 알려지고 있습니다.

 

5. 녹황색 채소와 당근

녹황색 채소와 당근

브로콜리와 양배추 청경채와 시금치 같은 녹황색 채소는 관절 건강에 좋다고 알려져 있는데, 시금치에는 철분과 엽산, 망간이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속의 항산화제 농도를 무려 25%나 올리게 된다고 합니다. 또 시금치에 함유된 비타민K는 골격을 건강하고 탄탄하게 유지하는데 도움을 줍니다.

 

당근도 강력한 항산화물질인 비타민A와 섬유소를 다량 함유하고 있어 관절염을 완화시키는데 많은 도움을 줍니다.

 

6. 갑각류 음식

새우-게

새우라던지, 껍질 채로 먹을 수 있는 작은 게 같은 갑각류 음식이 관절 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 시중에 판매되고 있는 건강기능식품으로 제조되는 글루코사민의 경우도 게나, 새우 등 갑각류의 껍질에서 얻은 키토산이 함유된 제품이 많습니다.

 

7. 보스웰리아

보스웰리아

관절 건강 대표 음식으로 보스웰리아가 많이 알려져 있는데 그 이유는 보스웰리아는 WOMAC(관절염 지수) 측정 실험을 통해 통증 감소와 관절의 뻣뻣함 감소가 확인되어 효과가 입증된 식품이기 때문입니다.

 

보스웰리아는 5천 년 이상 사용되고 있는 가장 오래된 향 중 하나로 인플라신이라는 성분을 함유하고 있는데 이 성분은 강력한 항산화 작용을 합니다. 또 마그네슘과 비타민D도 함유되어 있어 관절 건강에 좋은 영향을 줍니다.

 

주의할 점으로 임산부의 경우 섭취해서는 안되며 다른 약물을 복용하고 있다면 섭취를 자제하거나 주의하셔야 합니다.