칡즙 효능 [칡 효능 및 부작용]

 

 

 

칡

칡은 다년생 덩굴성 식물로 과거부터 우리나라 사람들이 많이 섭취해온 음식으로 예전 먹을 것이 없던 귀한 시절 보릿고개 시기에 배를 채우기 위한 방편으로 이용되어 왔는데요. 하지만 지금은 건강을 위해서 칡을 많이 찾고 있습니다.

 

칡

 

칡은 처음 엄청나게 쓴 맛을 느끼지만 적응되면 단맛이 올라오면서 달콤 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있는 매력적인 음식입니다. 칡은 약용으로 많이 사용되어 흙속의 진주라 불리기도 합니다.

 

칡 차

 

칡은 한방에서 매우 귀한 약재로 활용되어 왔는데 에스트로겐, 카테킨, 플라보노이드, 미네랄, 사포닌, 폴리페놀, 비타민, 칼슘 등 매우 다양한 성분을 함유하고 있습니다.

 

보통 건강을 위해 칡을 섭취하는 분들은 칡즙이나 차로 만들어서 먹는 편인데요. 그럼 이러한 칡에는 어떠한 효능들이 있는지 살펴보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

칡즙 효능

칡

 

효능 1. 아토피 및 여드름 예방

 

칡은 무기질과 탄수화물, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있고 알칼리성 식품이어서 우리 몸을 중화시켜주는 효능이 있다고 합니다.

 

이러한 성분들은 여드름 및 아토피를 예방하는데 좋고 피부질환 개선에 도움이 됩니다.

 

 

효능 2. 피로 해소

 

칡즙에는 비타민C가 풍부해 피로 해소에 좋은 식품입니다. 또한, 함유되어 있는 무기질과 탄수화물 등은 피로로 인해 무기력해질 수 있는 몸에 활기를 불어넣어 주는 효능이 있습니다.

 

 

효능 3. 소화불량 개선

 

칡즙은 위를 보호해주고, 위와 장을 강화시켜주는 효능이 있다고 합니다. 평소에 소화가 잘 안되고, 장트러블이 많으신 분들이라면 칡즙을 한번 드셔 보시는 것도 도움이 될 수 있습니다.

 

또한, 열이 많은 경우 열을 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.

 

 

효능 4. 고혈압 예방

 

칡(칡즙)에는 탁해진 피를 맑게 해주는 효능이 있습니다. 요즘은 고혈압이나 동맥경화, 고지혈증 같은 혈관질환으로 고생하는 분들이 많은데요. 이런 분들이 칡(칡즙)을 꾸준히 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

효능 5. 해열 작용

 

칡은 해열 및 체온상승의 상반된 작용을 하는 성분이 함유되어 있어 몸살감기와 목이 붓고 열이 있을 때 섭취하면 해열 작용을 합니다. 

 

또한, 목이 뻣뻣해지고 근육통이 있는 감기에는 근육이완 작용을 해주며 뒷목이 뻣뻣해지면서 생기는 두통에도 좋은 효능이 있습니다.

 

 

효능 6. 간 기능 개선

 

칡에는 카테킨 성분이 풍부하여 간 기능을 높이는데 도움이 되며 숙취를 유발하는 아세트알데히드를 분해하여 숙취 해소 및 알코올 해독에 도움이 됩니다.

 

 

효능 7. 우울감, 불면증 개선

 

칡에는 에스트로겐 성분이 대두보다 20배, 석류보다 무려 600배나 많이 함유되어 있어 우울감이나 불면증, 발열, 홍조, 가슴 두근 거림 등을 개선하는 효능이 있습니다.

 

 

효능 8. 뼈 건강

 

칡에는 다이 제드인 이라는 성분을 함유하고 있는데 이 성분은 뼈의 손실을 억제하고 골다공증을 개선하며 체내 칼슘의 흡수를 도와 갱년기 여성들의 골다공증 및 퇴행성 관절염 예방에도 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

※칡즙 부작용 (주의사항)

건강즙은 우선 내 몸의 상태를 파악하고 그에 맞는 똑똑한 섭취 방법으로 제대로 알고 먹어야 도움이 되기에 반드시 자신의 몸 상태를 체크하시기 바랍니다.

 

간이 좋지 않은 분들 숙취에 좋다고 소문난 헛개나무나 칡즙을 많이 섭취하는데요. 간이 안 좋은 분들은 칡즙 섭취를 피하셔야 합니다.

 

왜냐하면 평소 잘 복용하지 않던 이런 식품을 고농축으로 섭취할 경우 간이 잘 적응하지 못하고 무리를 해 오히려 역효과를 낼 수 있기 때문입니다.

 

칡즙

 

 

또한, 공복에 섭취하면 건강즙 흡수는 빠를 수 있지만 오히려 위산 분비를 촉진해 위에 부담을 줄 수 있어 위염이나 위궤양 증상을 유발할 수 있어 식후 30분 또는 1시간 안에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

칡은 차가운 성질로 아이들이 과다 섭취하게 되면 성조숙증 발생률을 높이기 때문에 주의해야 합니다. 

 

남성의 경우 과다 섭취하게 되면 남성호르몬 감퇴현상이 발생할 수 있어 섭취에 주의하셔야 합니다.

 

임신 중이거나 임신을 계획하고 있는 분들은 섭취를 하지 마시기 바랍니다.

 

 

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