칼슘 많은 음식 제대로 섭취 하세요.
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건강식품

칼슘 많은 음식 제대로 섭취 하세요.

by 지묭 2021. 8. 2.

 

1. 토란대

토란대
토란대

 

토란대는 뼈의 구성성분인 칼슘 함량이 우유에 비해 무려 10배나 많은 양을 함유하고 있는 식품으로 100g당 약 1050mg의 칼슘을 함유하고 있어 칼슘의 왕으로 불립니다. 토란대에 함유된 칼슘과 갈락탄, 뮤신 성분은 관절이나 뼈 사이의 염증을 제거하고 관절을 튼튼하게 하며 골다공증을 예방하며 관절 건강을 지켜주는 좋은 식품입니다. 토란대는 하루 200g 이내로 섭취하는 것을 권장합니다.

 

 

2. 두유

두유
두유

 

우유의 경우 과다 섭취하게 되면 동물성 단백질 함량이 높아 오히려 칼슘을 더 소비할 수도 있기 때문에 우유의 건강한 대안으로 식물성 단백질 성분이 함유된 두유를 섭취하는 것도 관절 건강 증진에 좋은 방법입니다. 두유에는 식물성 에스트로겐과 체내에서 더 쉽게 흡수되는 칼슘이 다량으로 함유되어 있어 특히 폐경기를 거치는 갱년기 여성의 골다공증을 예방하고 골밀도를 강화하는데 효과적인 식품입니다.

 

 

3. 달걀 / 달걀껍질

달걀
달걀-달걀껍질

 

달걀은 완전식품으로 풍부한 영양소를 함유하고 있는 대표 건강식품입니다. 달걀은 특히 뼈 건강을 유지하는 데 있어 가장 좋은 식품으로 손꼽히는데 필수 아미노산과 비타민 및 다량의 칼슘을 함유하고 있어 골밀도와 근육량을 유지하는데 좋은 식품입니다.

 

연구 결과에 따르면 달걀 껍질 93%가 칼슘인데 껍질에 함유된 칼슘의 양은 자그마치 700mg 정도로 하루 칼슘 권장 섭취량을 100% 충족하는 양이 들어 있습니다. 하지만 달걀 껍질에 오염돼 있을지 모르는 식중독균의 일종인 살모넬라균의 위험을 피하기 위해서는 껍질을 끓이거나 가루로 으깨 구워서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

4. 양파

양파
양파

 

양파는 칼슘 함량이 많지는 않지만 수십 년간 권장된 저열량의 건강식품으로 뼈와 관절 건강을 강화하는데 필수적인 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 강력한 항염작용을 하기 때문에 관절염을 개선하는데 도움이 되며 양파의 칼슘 및 항산화제 성분들은 뼈의 조기 손상을 예방하고 골다공증 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

5. 시금치

시금치
시금치

 

녹색 채소 시금치는 뽀빠이의 상징으로 잘 알려진 식품으로 칼슘이 많이 함유된 채소 중 하나입니다. 신선한 시금치 100g에 함유된 칼슘의 양은 약 210mg으로 많은 양의 칼슘이 함유되어 있어 골밀도를 강화하고 골다공증과 관절염을 예방하는데 효과적입니다. 시금치는 익히게 되면 칼슘 함량이 약 20% 이상 줄어들기 때문에 가급적 생으로 샐러드나 스무디에 넣어서 섭취하는 것을 권장합니다.

 

 

6. 두부

두부
두부

 

두부 반 모 약 100g에 함유된 칼슘 함량은 145mg 정도로 우유 한 컵에 함유된 칼슘 105mg 보다 더 많은 양을 함유하고 있습니다. 두부는 동물성 단백질이 아닌 식물성 단백질을 함유하고 있어 칼슘 섭취를 충족하기에도 부담이 적으며 특히 콩으로 만든 두부는 콩 속의 이소플라본 성분이 칼슘의 흡수를 돕기 때문에 골다공증을 예방하는데 효과적인 식품입니다.

 

 

7. 생선

생선
생선

 

생선에 함유된 풍부한 단백질과 칼슘 및 비타민 D 성분은 뼈를 튼튼하게 해주는 최고의 영양성분들로 구성되어 있어 골밀도를 강화하고 관절 건강 전반에 좋은 작용을 하는 식품입니다. 특히 정어리의 경우 100g당 약 350mg의 칼슘이 함유되어 있어 인대와 힘줄의 조기 손상을 방지하고 관절에 발생하는 염증을 완화하는데 도움이 됩니다. 단 생선 역시 동물성 단백질이 많이 함유되어 있어 과도한 섭취는 단백질을 중화시키기 위해 칼슘을 많이 쓰게 되므로 적절한 섭취가 중요합니다.

 

 

8. 꽃게

꽃게
꽃게

 

꽃게는 칼슘이 풍부한 생물로 100g당 약 118mg의 칼슘을 함유하고 있으며 특히 골다공증에 좋은 효능이 있어 여성이 섭취하면 더 좋은 식품입니다. 꽃게에 함유된 타우린과 필수 아미노산 및 다량의 칼슘은 성장기 어린이나 허약체질, 노약자, 갱년기 여성이 섭취하면 좋습니다.

 

 

칼슘 드시고 모두 건강 지키세요~

 

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