건강식품194 올리브유 효능 및 먹는 방법 세계 10대 슈퍼푸드 올리브유 주변에서 쉽게 볼 수 있는 올리브유는 세계 10대 슈퍼푸드라는 사실을 알고 계신가요? 건강한 오일의 섭취는 현대인들에게 꼭 필요한데요, 슈퍼푸드 올리브유는 건강한 지방 및 강력한 항산화 성분이 포함되어있습니다. 특히 올리브유의 톡 쏘는 맛을 내는 성분인 '올레오칸탈' 은 항염증, 항산화 작용이 소개되면서 주목을 받고 있습니다. 올리브유의 역사를 살펴보면 올리브는 유럽의 그리스인들에 의해서 재배되기 시작하였으며 처음에는 올리브나무에서 나온 열매를 으깨어 기름을 짜기 시작한 것이 유래입니다. 당시에는 기름이 많이 나오지 않아 요리에 사용하려는 생각은 생각지도 못했다고 하며 주로 불을 밝히는 용도로 많이 사용되었다고 전해집니다. 올리브유 효능과 먹는 방법 및 자세한 내용을 알아보.. 2021. 4. 18. 헛개나무 효능 및 먹는 법 헛개나무 헛개나무는 갈매나무과에 속하는 식물로 깊은 산이나 높은 산 등 고지대의 자갈이 많은 곳이나 계곡가 양지에 주로 서식합니다. 헛개나무는 숙취해소에 좋다고 잘 알려져 있어 숙취해소제로 많이 사용되고 있으며 시중에 많은 제품이 나와있습니다. 헛개나무의 숙취해소와 더불어 이외에도 어떤 효능이 있는지 알려드립니다. 헛개나무 효능 다섯 가지 효능 1. 숙취해소 헛개나무 효능 중 가장 대표적인 효능은 숙취해소 효과인데요. 헛개나무 추출물은 간을 보호해주며 손상된 간을 치유해줍니다. 특히 음주 후에 숙취해소에 좋으며 음주 다음날 헛개나무를 달인 물을 마셔주면 갈증을 해소하고 속이 쓰린 증상도 완화시켜 줍니다. 헛개나무 추출물은 간 기능 개선에 도움을 주기 때문에 간경화나 간질환 같은 간 관련 질환들을 예방해 .. 2021. 4. 17. 관절에 좋은 약초 및 약재 퇴행성 무릎관절 질환은 유전적, 나이, 노화, 비만, 무릎 과다사용, 과다 운동, 외상, 사고 등으로 그 원인이 다양합니다. 관절염 증상 완화에 도움이 되는 약초 및 약재를 소개합니다. 관절에 좋은 약초를 소개합니다. 1. 쇠무릎(우슬초) 우슬이란 이름은 소의 무릎을 닮아 붙여진 이름으로 이름만 들어도 무릎관절에 좋다는 느낌을 주는 식물입니다. 쇠무릎은 비름과의 여러해살이풀로 우슬 이라고도 부릅니다. 길가에 흔하게 볼 수 있는 식물로 한국에서는 중부 이남에 널리 분포하고 있습니다. 어린순은 보통 나물로 먹고 뿌리의 경우 관절염, 신경통 등의 약재로 쓰입니다. 생약으로 뿌리를 쓰며 사포닌 화합물과 스테로이드 화합물을 함유하고 있는 식물입니다. 뿌리에 함유된 알칼로이드 성분들은 무릎뼈를 튼튼하게 하며 무릎 .. 2021. 4. 17. 콜라비 효능 및 먹는 법 콜라비 콜라비는 브로콜리, 양배추, 케일, 콜리플라워 등과 같은 십자화과에 속하는 식물로 상당히 특이한 모양새와 맛을 지닌 채소입니다. 콜라비의 색은 녹색, 자주색, 흰색 등 여러 가지 색이 있으며 겉껍질을 벗기고 나면 모두 아주 연한 노란색이며 북유럽에서는 먹거리 채소로 많이 이용했습니다. 건강채소로 주목받고 있는 콜라비에는 각종 비타민과 철, 칼슘, 칼륨 등의 풍부한 영양소를 함유하고 있어 웰빙 식품으로도 잘 알려져 있으며 특히 항암효과와 혈관건강, 관절 건강에도 좋은 영향을 주며 변비를 예방해주는 식품으로 알려져 있습니다. 콜라비에는 '글루코시놀레이트' 라는 성분을 함유하고 있는데 함유된 양이 무려 무에 비해 29배나 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 양배추, 브로콜리 등 십자화과 채소를 씹거나 .. 2021. 4. 15. 비트 효능과 섭취 부작용 비트란? 비트란 명아주과에 속하는 채소로 목적에 따라서 뿌리채소용이나, 잎채소, 사료용, 사탕무, 조미료용 등 5가지로 나뉩니다. 다양한 효능을 가진 레드비트에는 유기물이 풍부하게 함유된 깊고 무른 흙에서 자라는 식물로 온대지방에서 가장 잘 자랍니다. 비트는 서늘한 지역에서도 왕성하게 자라는데 성장기간은 비트 종류에 따라 짧으면 8주에서 길게는 30주 정도로 매우 다양합니다. 비트는 화학비료와 거름을 주어도 잘 자라는 식물이며 특히 물을 잘 주면 매우 빠르게 성장하는 식물로 염 농이 높은 흙에서도 잘 자라지만 산성이 강하고 붕소 함량이 낮은 곳에서는 민감하게 반응하여 자라기 힘들어 붕소가 부족한 토지에서 재배할 경우 성장이 늦어지고 뿌리 살에 검은 병만이 생기는 특징이 있습니다. 비트는 지중해 시칠리아가.. 2021. 4. 14. 고혈압에 좋은 음식 추천 고혈압은 뇌졸중과 심혈관질환의 주요 위험요인으로 뇌졸중이나 심부전, 관상동맥질환 등의 여러 가지 합병증을 발생시켜 평소에 예방이 중요한데요, 생활습관 개선과 더불어 고혈압에 좋은 음식을 섭취하여 고혈압을 예방하는 게 중요합니다. 고혈압에 좋은 음식을 소개합니다. 고혈압에 좋은 음식 12가지 1. 토마토 붉은 열매 토마토는 건강함의 상징인 식품인데요. 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 열량과 지방 함량이 낮고 비타민과 무기질, 식이섬유를 풍부하게 함유한 식품입니다. 붉은색을 나타내는 강력한 항산화 성분인 '라이코펜' 성분은 체내에 유해한 콜레스테롤(LDL)이 몸에 축적되는 것을 방지하는데 탁월한 효능을 발휘합니다. 특히 혈류를 개선시켜 각종 심혈관 질환들을 예방해주며 혈압을 낮추는 효능을 발휘합니다.. 2021. 4. 14. 구절초 효능 , 부작용 구절초 자태가 아름다워 관상용 가치가 높은 구절초는 약효가 있어 한방과 민간에서 많이 사용하는 약재 중 하나입니다. 구절초는 국화과 산국속에 속하는 식물로 일본, 중국, 한국에 자생하는 여러해살이풀로 9월~10월에 줄기나 가지 끝에 꽃이 한 송이씩 하늘을 향해 피는 꽃입니다. 처음 개화할 때는 약간 어두운 분홍색이며 시간이 지나며 점점 흰색으로 변하는 특징이 있습니다. 구절초(九節草)라는 이름은 아홉 번 꺾어진다 하여 붙여졌다는 설이 있으며 음력 9월 9일에 약효가 가장 뛰어나다고 전해져 붙여졌다는 설도 있습니다. 구절초의 꽃말은 순수, 어머니의 사랑, 우아한 자태이며 구절초는 항산화 연구에 의해 구절초의 추출물이 강력한 항산화 효과가 있는 것이 밝혀지며 많이 사용되었는데요. 구절초를 달인 차를 꾸준히 .. 2021. 4. 13. 갱년기에 좋은 식품 12가지 갱년기란 폐경과 관련된 신체적, 심리적 변화를 겪는 시기를 말하는데, 개인차가 있지만 보통 40 ~ 50대에 나타나게 됩니다. 대표적인 증상으로는 수면장애, 안면홍조, 발한, 우울증, 피로감 등이 있습니다. 이런 갱년기 증상을 완화하고 극복해줄 식품 12가지를 알아보겠습니다. [갱년기에 좋은 식품 12가지] 1. 자두 자두는 흔하게 볼 수 있는 과일로 서양에서는 '이브의 과일'로 불립니다. 자두에는 항산화 성분인 베타카로틴, 붕소, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있는데 특히 붕소는 난소 기능을 활성화시키며 호르본 분비를 촉진시키는 역할을 합니다. 또 갱년기 전후에 섭취하면 골다공증을 예방하고 갱년기 증후군을 감소시키는데 많은 도움이 됩니다. 2. 칡 칡에는 식물성 여성호르몬이 풍부하여 에스트로겐 결핍 .. 2021. 4. 13. 토마토 효능, 고르는 법 세계 10대 슈퍼푸드 토마토 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있는 식품입니다. 토마토가 건강식품으로 주목받은 가장 큰 이유 중 하나는 토마토에 함유된 '라이코펜'이라는 성분 때문인데요. 라이코펜 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 세포를 젊게 유지시켜주는데 탁월한 효과가 있습니다. 토마토는 우리말로 '일 년감'이라 불리며 처음에는 관상용으로 심었으나 차츰 영양가가 밝혀지고 재배되며 대중화되었다고 합니다. 토마토는 일 년 생 반 덩굴성 식물열매로 원산지는 남미 페루입니다. 과거 16세기 초에 콜럼버스가 신대륙을 발견하고 토마토를 유럽으로 가져가 스페인과 이탈리아에서 재배되었다고 전해집니다. 토마토의 효능 토마토는 항암효과와 면역력 증진에 효과가 좋은데 그 이.. 2021. 4. 12. 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 다음
