전체 글367 비타민 종류와 결핍 증상 / 비타민 효과 영양제 비타민의 모든 것 비타민의 중요성 비타민은 우리 신체를 보호하고 건강을 유지하는 데 다양하고, 유일하게 다른 역할을 해주는 아주 중요한 영양소 입니다. 여기에서는 주요 비타민의 종류와 그 역할, 재미있는 일 및 흥미로운 것에 대해 자세히 설명하겠습니다. 비타민의 종류와 역할 비타민을 활용하는 생체활동은 다양하며, 주영양소에 비하여 미량이면 충분하나 체내에서 거의 또는 아예 생성되지 않습니다. 따라서 모든 동물은 생존하기 위해서는 이들 물질을 외부와의 상호작용을 통해 흡수하여야 합니다. 비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나누어지고, 부족하면 특유의 결핍 증상이 나타납니다. 일부 비타민은 과잉 섭취하게 될 경우 부작용이 나타나기도 합니다. 1. 지용성 비타민 1. 지용성 비타민(지.. 2025. 3. 13. 운동 후 영양섭취 [ 운동 후 탄수화물 단백질 기회의 창 ] 운동 후 기회의 창? 운동을 하고 나서 30분 안으로 단백질을 섭취해야 단백질 합성이 잘 되고 몸에 흡수가 잘 된다는 인식이 많습니다. 하지만 최근 많은 연구결과에 따르면 운동 후 곧바로 단백질을 섭취하지 않더라도 근육 단백질 합성에는 큰 문제가 없다는 연구결과들이 많습니다. 기회의 창이라는 한정된 시간 안에 단백질을 섭취하면 좋긴 하지만 결정적인 증거는 아직 발견되지 않았습니다. 물론 기회의 창에 단백질을 섭취하는 것은 결코 손해 보는 행동은 절대 아닙니다. 운동 후 감소되는 글리코겐 글리코겐은 동물에 존재하는 포도당 중합체의 일종으로 포도당으로 만들어진 동질 다당으로 에너지원으로 쓰이며 간과 근육세포에 저장되어 있습니다. 이러한 글리코겐은 격렬한 운동 후에 고갈이 되는데 영양을 섭취해주지 않는다면 몸.. 2022. 8. 2. 갑자기 물설사 하는 이유, 설사 종류, 증상 설사란 무엇인가? 설사는 정상적인 변 보다 묽은 변을 많이 하거나 자주 보는 현상을 말하는데 형태 없는 변을 하루 종이컵 분량 정도 되는 200g을 하루 세 번 이상 배출하게 되는 증상을 말합니다. 또 설사와 함께 복통이나 복부 팽만감, 식욕감퇴 및 구역과 구토, 발열 등을 동반하기도 하며 심할 경우 치명적인 탈수증을 유발할 수 있습니다. 급성과 만성설사 및 감염성/약물성 설사는 급성설사와 만성설사로 분류할 수 있는데 2주 이내인 경우 급성설사로 분류되며 4주 이상은 만성설사로 분류하며 약물성 설사와 감염성 설사로 분류하는데 감염성의 경우 건강한 사람에게도 갑자기 나타날 수 있습니다. 감염성 설사는 며칠에서 일주일 이상까지도 증상이 지속될 수 있으며 오염된 음식을 섭취하거나 오염된 물을 섭취해도 발생하며.. 2022. 7. 5. 콜라 성분 - 제로콜라 설탕과 비밀은? 콜라 성분과 비밀 계절에 상관없이 인기가 높은 콜라는 대표 탄산음료로 한국인들이 사 먹는 탄산음료 중 세 병 중 하나가 콜라일 정도로 판매량이 높습니다. 이런 콜라는 무려 1886년 세상에 나왔지만 무엇으로 만드는지 오래전부터 제조법을 비밀리에 유지하고 있어 정확한 성분을 알 수 없다고 합니다. 카페인을 비롯한 다양한 성분 함유? 콜라에도 카페인이 함유되어 있다는 사실을 알고 계신가요? 콜라에 함유된 코카나무 열매에는 카페인이 함유되어 있습니다. 시중에서 판매되고 있는 콜라 250ml 1캔에는 약 24mg의 카페인이 함유되어 있으며 아메리카노에 함유된 카페인은 약 80~120ml 정도의 카페인이 함유되어 있어 아메리카노와 비교하면 많은 양은 아니라 할 수 있습니다. 코카콜라 이름도 두 식물의 이름을 합쳐.. 2022. 7. 5. 하품이 계속 자주 나오는 이유 - 질환/전염 하품이 자주 나오는 이유 하품은 몸에서 산소가 부족하게 되면 숨을 깊게 들이마시고자 하는 자연적인 반응으로 과도한 긴장과 피곤, 자세의 불편함 등 편안한 상태가 아닐 때 주로 발생하게 됩니다. 하품을 하는 원인에 대해서는 여러 가지 견해가 있는데 과도한 하품은 몸에 이상이 있다는 신호일 수 있습니다. 하품은 피로와 졸음, 스트레스나 지루함, 뇌의 산소 부족 외에도 최근에는 뇌를 식히기 위한 반응이라는 학설이 주목되고 있는 등 다양한 원인이 있는 것으로 보고되고 있는데 1분에 한 번 이상 하는 하품은 과다하다고 할 수 있으며 평소에 나타나지 않던 생소한 패턴이라면 의학적인 문제를 고려해야 합니다. 진화론적 측면으로 살펴보면 하품을 하는 이유는 경계 태세를 유지하려는 것으로도 볼 수 있는데 옆의 사람이 하품.. 2022. 2. 24. 타우린 많은 음식 효능과 효과 타우린의 효능과 효과 타우린은 피로회복제로 잘 알려진 영양소로 잘 알려져 있지만 피로 해소뿐만 아니라 치매치료와 예방에도 효과적인 영양소로 인간을 비롯한 포유동물의 세포와 조직에 존재하는 유기산의 일종으로 1827년 오스트리아 화학자인 Friedrich Tiedemann과 Leopold Gmelin에 의해 소의 담즙에서 최초로 분리되었으며 소를 뜻하는 그리스어에서 유래한 타우린이라는 이름이 붙여졌습니다. 타우린은 아미노산의 형태로 체내에 축적되거나 독성을 거의 나타내지 않는 장점을 가지고 있어 인체에 무해한 영양소로 알려져 있으며 시각기능을 개선하고 시력저하를 방지하며 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 뇌 발달과 치매 예방에 효과적이며 피로 해소에 도움이 되며 중추신경계 기능을 조절해주는 것으로 알려져 있습.. 2022. 2. 23. 베타글루칸이 들어간 음식과 효능 베타글루칸이란 무엇인가? 현대인에게 꼭 필요한 슈퍼 영양소로 주목을 받고 있는 베타글루칸은 서구화된 식습관으로 인한 현대인들에게 꼭 필요한 영양소입니다. 베타글루칸이 풍부하게 함유된 음식을 섭취하면 면역력을 높여 각종 질병을 예방해주는 효과가 뛰어나고 강력한 항암작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 베타글루칸은 버섯의 핵심성분으로 잘 알려져 있는데 주로 버섯, 효모, 곡류의 세포벽에 존재하는 물질로 다당류(포도당이 수십 개 이상 연결된 것)로 수용성 식이섬유며 인체에 들어오면 혈액으로 흡수돼 암세포를 제거하는 대식 세포를 활성화시키는 것이 2006년 국제 영양학 저널에 실리면서 주목을 받았습니다. 국내에서는 버섯이 폐암 세포 증식을 억제한다는 연구 결과를 발표하였는데 그 이유가 바로 베타글루칸이 폐암 세.. 2022. 2. 23. 오른쪽 갈비뼈 아래 통증 원인 : 자가진단법 1. 위장질환으로 인한 통증 오른쪽 갈비뼈 아래에 통증이 발생하면 의심해볼 수 있는 질환으로 대표적으로 위염과 위궤양, 십이지장궤양을 의심해볼 수 있습니다. 위궤양은 위 내부의 점막과 근육에 손상이 발생한 상태를 말하는데 증상으로는 통증과 함께 구토와 구역질 그리고 식욕이 감퇴되는 증상이 나타나며 소화가 제대로 되지 않을 수 있습니다. 만성위염의 경우 명치 통증이 많이 발생하고 뻐근하고 식후 답답함이 주증상으로 평소 자주 속이 쓰리다거나 식후 복통과 설사가 반복된다면 소화기 쪽 염증을 의심해야 합니다. 이러한 증상과 오른쪽 갈비뼈 아래에 통증이 있다면 위염이나 위궤양으로 인해 방사통으로 전달되면서 갈비뼈 아래로 전달되는 현상이 나타날 수 있습니다. 2. 근골격계 질환 특정한 자세로 오래도록 장시간 있을 .. 2022. 2. 22. 성인 평균 나이별 적정 수면시간의 중요성 많이 잘 수록 좋은 것일까? 잠은 사람에게 있어 아주 중요한 휴식시간으로 인생의 3분의 1을 차지할 정도로 많은 시간을 차지하며 신체 회복에 있어 매우 중요하다고 잘 알려져 있습니다. 그렇다면 잠은 많이 잘 수록 좋은 것일까요? 정답을 얘기하자면 그렇지 않습니다. 잠을 너무 적게 자도 문제가 되지만 너무 많은 시간을 자게 되면 육체적으로 정신적으로 좋지 않다는 많은 연구결과가 나왔습니다. 세계 보건기구(WHO)에서 권장하는 성인의 적정 수면시간은 7-9시간으로 권장하고 있지만 많은 전문가들은 나이에 따라 적정 수면시간은 달라진다고 말하는데 일반적으로 가장 깊이 잠들 수 있는 시간을 말하는 '스위트 스팟(sweet spot)'은 7-9시간이지만 개인마다 천차만별이기 때문에 너무 이 시간에 집착할 필요는 없.. 2022. 2. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 41 다음
