건강식품194 물처럼 마시면 안되는 차 5가지 많이 마시면 해로운 차 인체의 온도와 비슷한 따뜻한 차 한잔은 수분을 보충하며 건강에 이로운 피부미용, 혈액순환 개선 및 다이어트에 도움이 되지만 너무 많이 섭취하게 되면 오히려 독이되기도 합니다. 하루 한두 잔의 차는 괜찮지만 물 대신 차를 물처럼 계속 마시게 되면 몸에 해로워 독이 되는 5가지 차를 소개하겠습니다. 녹차 녹차는 몸에 좋기로 잘 알려진 차로 그린푸드의 대표로 지칭되는 차입니다. 현재 파워푸드로도 잘 알려진 녹차는 우리나라에서 가장 즐겨먹는 차 중 하나로 녹차에 함유된 '카테킨 EGCG' 성분의 효능으로 인해 더욱 잘 알려진 건강 차입니다. 적당한 양의 녹차 섭취는 혈전 형성을 막아주고 체내 콜레스테롤 수치를 개선하는 효과가 있지만 녹차에는 카페인이 함유되어 있고 이뇨작용이 강해 약물의 .. 2021. 8. 12. 초당옥수수 효능 : 먹는방법 & 보관법 초당옥수수란? 초당옥수수는 간식용 풋옥수수 중에서도 가장 높은 당도를 자랑하는 옥수수로 후르츠 콘이라 불리기도 합니다. 일반 옥수수에서 변이 된 종(NON GMO)으로 수확을 하고 나면 당도를 유지하는 기간이 길며 저장력이 뛰어난 장점이 있고 씹는 질감이 덜 익은 듯한 식감이 특징인 옥수수로 현재 우리나라에서 제주도에서 재배되어 수확되고 있는 옥수수로 일반 옥수수보다 가격이 비싼 편에 속합니다. 초당옥수수는 씨알이 쭈글쭈글하며 단옥수수보다 가벼우며 발아율이 70~80% 정도로 낮지만 단옥수수보다 2~3배가량 당분 함량이 높아 쪄 먹기에 좋으며 냉동용으로도 많이 사용합니다. 초당 옥수수 효능 치아건강 & 잇몸 건강 개선 초당옥수수에 함유된 '베타시토스테롤' 성분과 '시토 스테롤' 성분은 치아 건강 개선에 .. 2021. 8. 11. 메리골드 꽃차 효능 : 마리골드 꽃 메리골드 : 금잔화 메리골드는 우리나라 말로 '금잔화'라고 불리는 식물로 눈 건강에 필수 성분인 루테인과 지아잔틴이 풍부하다고 잘 알려져 있는 눈 건강에 좋은 꽃입니다. 메리골드의 노란빛은 카로티노이드와 카로틴이라는 성분으로 이루어져 있으며 체내에서 비타민 A로 전환하여 시력감소를 예방하고 야맹증, 백내장을 비롯한 각종 안구 질환을 예방하는데 효과적이며 강력한 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고 면역력 향상을 높여줍니다. 눈 건강을 위해 많은 사람들이 루테인 영양제를 통해 눈 건강을 챙기는 사람들이 갈수록 늘고 있는 추세인데요. 혈중 지아잔틴 농도가 높은 사람은 낮은 사람에 비해 황반변성 발병률이 93%나 감소되는 것으로 밝혀져 눈 건강을 위해 많이 섭취하게 되었습니다. 루테인과 지아잔틴은 영양제로 .. 2021. 8. 10. 꿀의 효능 : 벌꿀 효능 & 꿀 칼로리 천연감미료 벌꿀의 효능 지구 상에서 가장 오래된 감미료 중 하나인 꿀은 동서양을 막론하고 세계 각지에서 소비하는 천연 식품으로 건강에 이로운 작용이 많고 여러 효능이 있어 많이 섭취하는 식품입니다. 꿀은 자연산 벌꿀과 인공 꿀인 당밀 두 가지가 있는데 옛날 오래전 자연에서 얻은 인류 최초의 식품으로 그리스 제신들의 주 식량이었다고 알려져 있으며 로마인들에게 꿀은 '하늘에서 내리는 이슬'로 여겨졌을 정도로 귀한 대접을 받았습니다. 꿀은 동서양을 막론하고 많은 사람들이 찾는 감미료 중 하나로 매일 한 스푼씩 꾸준히 먹으면 건강에 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 과연 꿀의 효능은 무엇이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 꿀의 효능 : 벌꿀 효능 깊은 숙면 효과 평소에 불면증으로 인해 잠들기가 어렵거나.. 2021. 8. 10. 토마토 주스 만드는 법 & 보관 방법 토마토 주스 만드는 법 ㆍ토마토 주스 만들기까지 토마토 손질 1. 토마토를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 토마토 껍질을 잘 벗기기 위해 꼭지를 땁니다. 3. 토마토 윗부분을 십자로 칼집을 내어 줍니다. 4. 끓는 물에 넣어 3분 정도 끓여 줍니다. 토마토는 열을 가하면 항산화 성분인 '라이코펜' 함량이 증가합니다. 올리브 오일과 함께 섭취하면 영양분 흡수를 높일 수 있습니다. 5. 토마토를 건져 통에 담아 냉장고에 넣어 둡니다. 6. 시원해진 토마토를 꺼내 갈아서 마십니다. 토마토 1개를 사용한 주스 1컵의 칼로리는 약 30~40칼로리입니다. 토마토 주스 만드는 3가지 방법 ㆍ토마토 주스 건강한 맛 만들기 1. 껍질을 벗긴 토마토 1개를 믹서기에 넣습니다 2. 꿀 한 스푼을 넣습니다. 3. 얼음.. 2021. 8. 10. 카페인 과다 섭취 증상 & 부작용 중독 카페인 과다 섭취 증상 카페인 과다 섭취 증상 유럽에 전해진 커피는 '악마의 음료'라 불렸는데 중독성이 강하고 또 근대에 들어서는 '각종 병의 원인'으로 거론되기도 했는데 최근에 연구로 밝혀진 연구결과는 적당량의 카페인 섭취는 오히려 도움이 된다는 여러 연구 결과가 발표되고 있습니다. 농림축산식품부에 따르면 우리나라 20세 이상의 성인 1인당 연간 커피 소비량은 약 377잔인 것으로 나타나 커피 소비가 엄청 많은 것으로 확인되었습니다. 과도한 카페인 섭취는 분명 몸에 해로우며 건강에 악영향을 미치고 여러 부작용을 나타내기도 하는데요 이런 과도한 카페인 중독 신호에는 어떤 증상들이 나타나는지 알아보겠습니다. 카페인 과다섭취 증상 카페인 과다 섭취 : 과량의 카페인은 심장 혈관을 수축시키고 심장 박동을 불규.. 2021. 8. 8. 꿀물의 효능 9가지 & 타는 방법 꿀물의 놀라운 효능 체내 독소를 배출, 숙취해소 효과 꿀물은 체내에 쌓인 독소를 노폐물과 함께 독소를 배출시키는 작용을 합니다. 꿀에 함유된 칼륨은 체내 콜레스테롤 및 노폐물을 배출시키는데 도움이 됩니다. 또한 꿀물의 대표적인 효능 중 하나로 숙취해소에 도움이 되는 것으로 꿀물에 함유된 과당은 알코오을 분해 하도록 도와주는 효능이 있으며 위를 보호하고 속이 울렁거림 증상을 완화하며 숙취로 인해 피곤한 몸을 회복시키는 등 숙취해소에 도움이 됩니다. 인체 면역 기능 강화 꿀에 함유된 다양한 성분들은 인체 면역 능력을 강화해주는 성분이 함유되어 있으며 세균과 바이러스로부터 인체를 보호하는 효소와 미네랄, 비타민이 가득 함유되어 있습니다. 심장질환 및 뇌졸중 예방 꿀에 함유된 플라보노이드 성분과 항산화 성분은 .. 2021. 8. 5. 후추의 효능 '후추의 비밀 발암물질' 후추 효능 각종 요리에 빠지지 않고 들어가는 후추는 한때는 엄청 비싸서 한 알씩 팔기도 했으며 후추를 얼마나 많이 가지고 있느냐가 부의 척도였을 정도로 귀한 식품입니다. 중세 시대에서 화폐나 보석 이상의 가치를 지녔을 정도로 귀한 후추의 효능은 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 발암물질 생성? 후추는 고온에서 조리하게 되면 발암물질이 될 수 있습니다. 특히 볶거나 구우면 '아크릴아마이드'라는 물질이 생성되는데 이 물질은 국제암연구소에서 2A군 발암물질로 규정하고 있습니다. 보통 이 아크릴아마이드는 주로 감자튀김과 과자류, 커피 등에서 검출되는 성분으로 세계 보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소(IARC)에서는 '인체 발암추정물질(Group 2A)'로 분류하고 있는 등 식품 섭취를 통한 위해성 우려가 계속되고.. 2021. 8. 5. 로즈힙 효능 10가지 & 부작용 로즈힙이란? 로즈힙은 들장미의 열매로 가을에 성숙하고 색은 빨간색과 주황색, 자주색 등 붉은 계열입니다. 대부분 식용으로 많이 사용하고 또 피부미용을 위해 화장품 재료로 많이 사용하며 주로 오일을 만들어서 보습이나 노화방지를 위한 기능성 화장품 재료로 많이 사용되고 있습니다. 로즈힙은 침이 나올 정도로 강한 신 맛을 자랑하는데 로즈힙에는 '비타민 폭탄'이라는 별명까지 있을 정도로 풍부한 비타민을 함유하고 있어 피부미용에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 항산화 성분을 함유하고 있어 각종 염증을 완화하고 노화를 방지하는데 효과적입니다. 로즈힙의 오일은 들장미의 열매와 씨앗으로 만들어지는데 이 오일에는 피부에 좋은 비타민과 필수 지방산이 풍부하게 함유되어 있으며 항바이러스, 항박테리아, 항진균 특.. 2021. 8. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 22 다음
